- Además de considerar la extensión de la mesa de acuerdo al número de invitados, el mantel es la fundamento de todo. Debes elegir uno impecable que puede ser en blanco, marfil o beige, tonos que permitan resaltar el color que elijas para las servilletas, adornos y vajilla.
- La vajilla que usarás en este día de reunión familiar puede ser de cristales, metales o porcelana, si así lo decides puede tener motivos navideños o ser más sobrios, de un solo color.
- Coloca un bajo plato, un plato plano y otro hondo. Uno encima del otro para servir la comida en el orden correcto.
- Los cubiertos deben estar juntos pero no pegados entre ellos. El orden será como se vayan a servir los platillos, comenzando de afuera hacia dentro.
- Sobre la cristalería con una copa para agua, otra para vino o champán, es más que suficiente.
- Ahora, tiene lugar mucha cristalería de color que iluminará tu mesa, solo ten cuidado de que combine tu color predominante.
- Los centros de mesa deben tener espíritu navideño, pero que no sean una barrera entre tus comensales, por lo tanto asegúrate de que no sobrepasen los 30 cm de altura.
- Una buena idea pueden ser velas, que se recomienda que estén prendidas mientras la cena, decoradas con hojas y flores secas o piñas. Si hay menores en la mesa y prefieres eludir determinado probable accidente o incomodidad mientras la cena, coloca flores que también crean un ambiente cálido.
- Otros elementos que puedes utilizar para decorar la mesa son los jarrones, las esferas y las piñas secas.
- Una vez puesta la mesa, sólo nos queda recomendarte preparar un adecuado maridaje de acuerdo a los platillos que servirás.
lunes, 21 de enero de 2013
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ymoreno
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